次回の山野草の寄せ植え教室について

第１回目（４月１７日）寄せ植え教室に参加していただいた皆さま、
どうもありがとうございました。
過半数の方々が苔玉造り教室からの持ち上がりで、
和気あいあいと楽しいワークショップになりました。
５月はお休みさせていただきますが、次回は６月１２日（金）１５時スタートです。

また、４月２４日（金）の天然酵母パン造り教室は定員に達しました。
次回は未定ですが、決まり次第お知らせ致します。

西荻窪店１周年を迎えました。

桜満開です。暖かい日が続き、寒がりの私には待ちに待った季節がやってきました。
花粉症の人にはつらい時期かもしれませんが、クワランカ カフェでは空気清浄機が作動中ですので、少しは楽に過ごしていただけるのではないでしょうか？
　さて、本日４月８日をもちまして、西荻窪に出店してから１年がたちました。渋谷にクワランカ カフェをオープンしてからは９年目となります。
ほんとうにあっという間ですね。
この９年間いろいろなことがありました。最初の店舗がビルの取り壊しの為立ち退きということになりましたが、場所は変わってもクワランカ カフェを続けてこれたのは、店に来てくださるお客様や、歴代のスタッフ、業者さん、家族や友人のおかげです。そしてたったひとりで渋谷店、西荻窪店を作ってくれた親方の大工魂にもあらためて感謝！
　皆様どうもありがとうございました。これからもどうぞよろしく。

Tahnyaライブ, 皆さんありがとうございました。

お花見の予定を思わず延期したくなるような寒さが続きますが、
当店の桜はまだ蕾。小さな桜の花がもうすぐ咲きそうです。
よかったら見に来てください。

去る２７日にTahnyaのライブがありました。
雨の中、たくさんのお客様にご来場いただきありがとうございました。そして満席の為、入れなかったお客様ほんとうにすみません。入り口のガラス戸から覗き込み、お帰りになった方を沢山お見かけしました。次回は工夫してもっと多くの人に見ていただきたいと思います。Tahnyaの演奏を聴いていて、思わず「店をやっていてよかったなぁ」と感激してしまいました。音楽と空間、そこにいる人との出会いが大きな喜びをもたらしてくれます。この仕事を続けていてよかった! と思いました。
Tahnyaは６月に再登場してくれる予定です。

天然酵母パン作り教室のご案内

天然酵母パン作り教室（ドリンク付き）
天然酵母を使ったプチパンをオーブントースターで焼き上げる、
初心者向けのレッスンです。
【材料】
酵母：ホシノ丹沢酵母小麦粉、はるゆたか100%国産小麦粉
天然塩：海の精
糖分：北海道産甜菜糖豆乳、有機豆乳
油：国産菜種油

日時：4月24日（金）15時から2時間程度（要予約）
講師：朝倉美千代さん（週末天然パン工房〈ひよこ〉主宰）
費用：4,200円（材料費、ドリンク代込み）
定員：8名
持ち物：エプロン
場所：クワランカ カフェ 西荻窪
問合せ：TEL.03-6672-8967

近況報告

春らしくなってきました。
これからの季節クワランカの近所でも、善福寺公園でのお花見や、
アンティークショップ探索がてらの散歩などで人出が多くなり賑やかになってきます。

●苔玉造り教室について
先週の苔玉作り教室に参加してくださったみなさま、どうもありがとうございました。途中から店が立て込んでしまい、講座のあとゆっくりお話しが出来ず残念でした。講師の砂森先生が、ご自身の監修した本のタイトルをど忘れしたらしく、フリーズしたまま動かなくなり笑えましたが、改めてここでお伝えしますね。
『苔玉 ミニ盆栽』新生出版から発売されます。
来月からは少しステップアップして、山野草の寄せ植えを教えてくださるそうなので、
砂森ファンはお楽しみに！

●クワランカでの今後のイベントは、

３月２７日（金）７時より
Tahnya ライブ（チヤージ無料）

４月１７日（金）３時より
山野草の寄せ植え教室

４月２４日（金）３時より
天然酵母パン作り教室　ドリンク付き

天然酵母を使ったプチパンをオーブントースターで焼き上げる、
初心者向けのレッスンです。料金はドリンク付きで４２００円、
詳細は近日中にホームページ及び店頭のフライヤーでお知らせします。

山野草の寄せ植え教室（第1回）のご案内

ご要望が多かった山野草の寄せ植え教室がスタートします。
第1回目は春の山野草を陶器に寄せ植えします。
日時：4月17日（金）　15時から90分程度（要予約）
講師：砂森 聡さん（砂森山野草商店主宰）
費用：4,500円（材料費、お茶代、お菓子代込み）
持ち物：園芸バサミ、エプロン、割り箸
場所：クワランカ カフェ 西荻窪（JR西荻窪駅北口から徒歩5分）
問合せ：TEL.03-6672-8967

カフェライブのお知らせ

東京では初雪が降りはじめました。寒い一日になりそうです。こんな日は店もひまかな？　でも、だいたい予想は外れて、のんびり店番しようと思うと忙しく、今日は混みそうだなと構えていると、そうでもないんですよね。あとは、スタッフが買い物、用たしに出た時に、どっとお客様がいらっしゃる、とか。この九年間いっつもそんなことの繰り返しなのですが、同業者の皆さんはいかがですか！？　同じようなめにあっている人はいませんかね？もし「うちもそうだよ」という人がいたらメールください。ほんとうに不思議なんです…。
『カフェライブ３月もやります』
お知らせがひとつ。店頭のフライヤー等でご存知の方もいるかもしれないのですが、
３月２７日（金）19時からライブイベントがあります。出演はTahnya、チャージは無料です。詳細はTahnyaのホームページをごらんください。
http://tahnya.com/
クワランカ二度目のカフェライブですが、前回のライブ（出演：ミタコーヒー）同様にすてきな時間と空間をつくりたいと思っています。
お楽しみに！