2011年7月26日火曜日
モヒート!モヒート!モヒート!
少し涼しい日が続いたと思いきや、またじわじわっと暑くなってきました。そんな真夏の夜にお薦めのカクテルが「モヒート」。ライム、砂糖、ソーダ、クラッシュアイス、そしてミントの葉をどっさり入れて作ります。昨年ぐらいから、「モヒートはありますか?」とお客様から聞かれることもたびたび。人気のカクテルなんですね。
このモヒートを、先日クワランカにて行ったカクテル教室で教えていただきました。講師はご近所のショップmoodさん。いやはや試飲しながらのカクテル教室は酔いも手伝ってか盛り上がること! マルガリータを作るにあたっては、シェイカーにお米を入れて、まずは振り方の練習から。けっこうむずかしいもので、リズム感が要求されるのかな? 皆でわいわいいいながら出来上がったカクテルを、先生が持参してくれた北欧グラスでのめるのも素敵です。
結局私はオーダーに追われてちらっと見るだけでしたが、これはぜひもう一度やっていただきたいと思います。スタディナイト(西荻窪の達人に学ぶワークショップ)、八月は夏休みですが、九月より本格始動します。お楽しみに!!
2011年7月23日土曜日
『君も雛罌粟(コクリコ)』
2011/07/23(Sat.)〜 08/28(Sun.)
11:30〜23:00(Closed to Monday)
qwalunca café
東京都杉並区西荻北4-3-4
03-6672-8967
(Cafe店舗ですので、ご来場の際は1オーダーをお願いいたします。)
Installation:
Seiji shibuya を読むということについて。
Photographer澁谷征司とONE LITTLE LIBRARYによる本を介しての対話。
澁谷さんが選びます、Seiji shibuyaの現在をつくります10冊。
ONE LITTLE LIBRARYによる、Seiji shibuyaを想像します10冊。
いくつもの対話は本を介しておこなうことにした。
photographではない何かへと想うこと。
内なる旅の足跡がある小さなちいさな場所にて。
野が火の色に染まりますことを描きながら。
澁谷征司(Photographer) http://www.seijishibuya.com
ONE LITTLE LIBRARY(Bookcoordinator) http://o2lp.com
2011年7月12日火曜日
お知らせ:7月のイベントスケジュール
夏本番!ワークショップ、展示、イベントと盛りだくさんのクワランカです。
以下簡単にご紹介していきます。平日夜のワークショップ「スタディ・ナイト」西荻窪の達人、名人と一緒にお茶を飲みながら学ぶ、のんびりした教室です。カフェの片隅で少人数で行ないます。興味のある方は店頭、電話、メールにてご連絡くださいませませ。
要予約:定員6名
¥1,500(ドリンク付き)+材料費
19:30〜2時間程度
15日(金)椅子のカスタム「キャンパス地の張り替え」
材料費無料(張り替えたい椅子と布地をお持ちください) 講師:早野君
20日(水)革小物ワークショップ「色付けしたり、名前を入れたり、オリジナルカードケースを作ろう!」
材料費¥1,000 講師:KURMIさん
22日(金)カクテル教室「自分で作って自分で飲む モヒートとマルガリータ」
材料費無料 講師:moodさん
27日(水)簡単天然酵母のパン作り「エリナのパン」
材料費¥1,000 講師:エリナさん
※※※講師はこんな方々です(ぶっちゃけ近所の仲良しさんですね…)。
早野君:クワランカ・カフェ元スタッフ。現在は雑用係。
KURMIさん:オリジナル革バッグ、革雑貨の販売。http://blog.goo.ne.jp/kurmi_963
moodさん:北欧ビンテージ雑貨を中心に扱っているお店。http://nishiogi-mood.shop-pro.jp/
エリナさん:クワランカ・カフェのパン調理スタッフ。
7月23日(土)〜8月28日(日)
『君も雛罌粟(こくりこ)』
フォトグラファーの渋谷征司さんと
移動図書館ONE LITTLE LIBRARYによるインスタレーション
*カフェでの展示に付き1オーダーお願いします。
澁谷征司 (Photographer):http://www.seijishibuya.com
ONE LITTLE LIBRARY(Bookscoordinator):http://o2lp.com
7月28日(金)
ミタコーヒー
http://mitacoffee.exblog.jp/
レコ初ライブ決定!
ミタコーヒー久々の登場です。
開場18:30 開演19:30
charge:¥1,000+1オーダー
ゲスト:安藤泰充(パーカッション)
※ブックコーナーにて渋谷征司さんの写真集が閲覧できます。
店頭販売CDは新譜も入荷、チェックしてみてください。
以下簡単にご紹介していきます。平日夜のワークショップ「スタディ・ナイト」西荻窪の達人、名人と一緒にお茶を飲みながら学ぶ、のんびりした教室です。カフェの片隅で少人数で行ないます。興味のある方は店頭、電話、メールにてご連絡くださいませませ。
要予約:定員6名
¥1,500(ドリンク付き)+材料費
19:30〜2時間程度
15日(金)椅子のカスタム「キャンパス地の張り替え」
材料費無料(張り替えたい椅子と布地をお持ちください) 講師:早野君
20日(水)革小物ワークショップ「色付けしたり、名前を入れたり、オリジナルカードケースを作ろう!」
材料費¥1,000 講師:KURMIさん
22日(金)カクテル教室「自分で作って自分で飲む モヒートとマルガリータ」
材料費無料 講師:moodさん
27日(水)簡単天然酵母のパン作り「エリナのパン」
材料費¥1,000 講師:エリナさん
※※※講師はこんな方々です(ぶっちゃけ近所の仲良しさんですね…)。
早野君:クワランカ・カフェ元スタッフ。現在は雑用係。
KURMIさん:オリジナル革バッグ、革雑貨の販売。http://blog.goo.ne.jp/kurmi_963
moodさん:北欧ビンテージ雑貨を中心に扱っているお店。http://nishiogi-mood.shop-pro.jp/
エリナさん:クワランカ・カフェのパン調理スタッフ。
7月23日(土)〜8月28日(日)
『君も雛罌粟(こくりこ)』
フォトグラファーの渋谷征司さんと
移動図書館ONE LITTLE LIBRARYによるインスタレーション
*カフェでの展示に付き1オーダーお願いします。
澁谷征司 (Photographer):http://www.seijishibuya.com
ONE LITTLE LIBRARY(Bookscoordinator):http://o2lp.com
7月28日(金)
ミタコーヒー
http://mitacoffee.exblog.jp/
レコ初ライブ決定!
ミタコーヒー久々の登場です。
開場18:30 開演19:30
charge:¥1,000+1オーダー
ゲスト:安藤泰充(パーカッション)
※ブックコーナーにて渋谷征司さんの写真集が閲覧できます。
店頭販売CDは新譜も入荷、チェックしてみてください。
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