クワランカ・カフェ × クイーンズホテルアンティークス☆コラボ企画「クワランカ・カフェで浴衣出張販売」

長梅雨が一転、真夏日が続きます。台風も近づいたり、去ったり。いよいよ本格的な夏がやってきました。同じテナントビル1階の人気ラーメン店武蔵屋の若衆も汗だくながら「おはようございます。夏気持ちいいっすね！」と元気に挨拶してくれます。開放的な気分で、思いっきり楽しみましょう♪

　クワランカではこの夏、吉祥寺のご近所ショップ「クイーンズホテルアンティークス」さんと一緒にこの夏最高の盆踊りイベントをお届けいたします。さて、その内容とは…。

　吉祥寺月窓寺の夏祭りではたいへん情緒のある盆踊り大会が行われることは、実は盆踊りマニアのなかでは有名だそうです。そこで、夏祭り当日クワランカに浴衣で集合！月窓寺へ盆踊りマスターのめぐちゃんと繰り出します。当日はクイーンズホテルで12日まで行われた「ゆかたとあなた」の番外編で日本の古着と着物などを取り扱う「橘」さんが浴衣、帯、小物を出張販売。着付けもあります。めぐちゃんは各地の盆踊りを渡り歩いている流離いの盆踊り達人。露天の食べ物なんかには目もくれず、ひたすら踊り続けるんです。

　そして汗をかいたらクワランカに戻って打ち上げです。粋な浴衣で呑んだり、食べたり（自由オーダー制）。浴衣未経験なあなたも、この機会にアンティーク浴衣のコーディネートを身につけてみるのは如何でしょう。そして、いつもは見てるだけの盆踊りも、この際思いっきり踊っちゃいましょう。カップルや男性の参加も大歓迎！夏の楽しみ方がまた一つ増えることでしょう♪

クワランカ・カフェ × クイーンズホテルアンティークス☆コラボ企画

「クワランカ・カフェで浴衣出張販売」

– 浴衣に着替えたら盆踊りへ繰り出しましょう –

日時：8月1日（土）15時から販売開始

場所：クワランカ・カフェ

入店費：500円（クワランカ・カフェ飲食券500円付き）

さらに先着20名にオリジナルハンカチ付き

カフェは通常営業しています。

この日限定のお得な盆踊りセットあります。

QWALUNCA CAFÉ

180-0003

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-8-11弥生ビル3F

tel&fax 0422-24-6455

http://qwalunca.com/

タイムテーブル

14：00  浴衣着付けタイム。予約承ります。

　　↓    着付け代1500 円（飲食券500円付き）

              お持ちの浴衣着付けます。

15：00  浴衣販売開始。

      ↓     お買い上げの方、その場で着付け無料サービス。

             ＊お足元の準備を忘れずに。

18：00  盆踊りに繰り出しましょう。吉祥寺「月窓寺」の盆踊りへ

            「橘踊り子会」会長と一緒に繰り出しましょう。

              注）踊りは強制致しません。

21：00  クワランカ・カフェで一休みして下さい。

              各自食べたり、飲んだり。

浴衣を着て食べて飲んで踊って、夏の夜を楽しみましょう。

どこから参加してもOK。

いつ帰ってもOK。

気軽にご参加ください。

カフェほど素敵な商売はない（7）

スローペースで続けている「カフェほど素敵な商売はない」ですが、15年間のあれこれを書き終えるのに一体どのくらいかかるのでしょうか？ 読んでくださっている方に飽きられても困るので、今回は物件獲得までを一気に紹介します。

　出産とほぼ同時に会社を退職して産休に入りましたが、まだ小さい娘を抱っこして物件探しをして周りました。検討した場所は、代官山、江古田、原宿、表参道、下北沢、そして渋谷です。江古田以外はよく通っていた街でした。どうして江古田をチェックしたのかは今となっても謎。学生街の喫茶店でもやるつもりだったのかなぁ？

　いずれも繁華街で、駅周辺の物件は家賃50万円、保証金500万円からが相場でした。もちろん手が届かないので、人が住んでいなさそうな古い民家（古民家などという洒落たところではなく、ただのボロ家屋）などの空き情報を調べたりも。近所の人に直接聞いたり、登記簿を閲覧するなどの方法があります。しかし廃屋同然の家屋でも、当然ながら手付かずにある理由があるのです。じつはひっそりと人が住んでいる。大企業の再開発予定地になっているetc..。繁華街のいい場所なら、当然誰かが目をつけていて、それでもかなわない場合のみ放置されているものなのですね。出発点に戻り不動産屋を訪れると、渋谷、原宿、恵比寿の3箇所の不動産屋で紹介された商業ビルが浮かびあがります。渋谷駅より徒歩５分。センター街にあるアワーズビル。2F、3F、4Fのほとんどの店舗が空いているとのこと。家賃は20万〜30万円くらい（当然階下が高いです）。保証金10ヶ月分。

　もうここしか条件に合うところは無いので早速内見をしたところ、なるほど確かにセンター街にはあるものの古ぼけていて目立たない外観。レトロモダンなどとは程遠い中途半端なビル。そしてどのフロアーのテナントも狭くて薄暗く陰気な印象。どうやらどんな店が入っても長続きしていないようでした。風水的にもなんだか最悪そう…。しかしもう他を当たっている余裕は無い。窮地に追い込まれた私の前に4Fからづづく階段がふと目に入ったのです。

　そこには屋上がありました。頼み込んで屋上を見せてもらうと、給水塔やらキュービクル（高圧受電設備）などがあちこちにある中に、ちいさな掘立小屋がありました。そこは、ビルのオーナーのお父さまが生前に事務所として使っていたところで、雀荘として使用していたこともあるとのこと。

　その古ぼけた木造の小屋を見た時の「ここしかない！」というひらめきは一生忘れることはありません。すぐさまビルのオーナーに直談判。すんなりと、とはいきませんでしたが、なんとかカフェとして賃貸契約に漕ぎ着けました。

　8畳ほどの小屋とテラス席。屋上には様々な設備があり夏や冬は使用できないだろうということで、現地の坪単価 × スペース − 夏と冬の数ヶ月分 ＝ 家賃　相談の結果、家賃と共益費で20万円を下回る月が使用料金に決定します。保証金はやはり10ヶ月分。そしてもともと空き小屋なので、内装準備期間は家賃が発生しないということに。これはど素人にとっては大変ありがたい配慮でした。廃屋をリノベーションするのにどのくらいの期間が必要かさっぱりわからなかったのですから。

　かくして、なんとか都心にありながらも喧騒を忘れることのできる場所に一歩近づくことができました。でもそこには、ガスも水道も通ってなかったのですから、かなりの無茶をしましたよね。床を全部はつっての下水工事、詰まりを警戒して100万円近いグリーストラップを設置、5階までプロパンガスの引き込みと内装以前に大変な設備投資が待っていました。やはりここ一番の時に必要なのはひらめきと度胸、かな（苦笑）。

　つづく

カフェほど素敵な商売はない（6）

　物件探しについて書きますが、このあたりが開業に向けて一番楽しい時期だと思います。どの街にしようかな、とあれこれ探すのも、人気のあるカフェを見て廻るのも気持ちが高ぶるもの。私の場合は、自分の店についてすでにイメージが出来上がっていたので、カフェ巡りの方はもっぱらオープニングを手伝ってるもらうことになっていた知人に引っ張られてでしたが、それでも参考にはなりました。まだ会社員だったので、仕事で行く先々の不動産店頭をチェックしたり、知り合いのレコードショップの方から店舗専門の不動産屋を訪ねたり。

　実際に相談すると、当時は空き店舗も少なかったのか、予算が限られていたせいなのか、担当者には「カフェをやりたいという人はごまんといますしね（冷笑）」という具合に冷たくあしらわれることが多かったです。しかし、そんなことで気落ちしていては現実にお店は持てません。あらゆるハードルは開店後も次々と現れるもの。その一つ一つを飛び越えていけるほどの信念があれば大丈夫です(^ ^)　ところが予期せぬ出来事が突然起こりました。お腹の中に赤ちゃんを授かったのです。

　そこで、共同経営する友人に相談したところ、「自分も子供がいるので同じ立場で出来るようになって嬉しい。オープンはしばらく遅らせよう」と暖かい言葉をもらいました。それからはそれぞれがメニューのレシピやインテリアについて書いたことを今のようにメールも盛んじゃなかったので、手紙で交換するという文通通信が続きます。その頃考えたメニューや内装のことが開店する際大いに役立ちます。まさに回り道がもたらしてくれた恩恵といえるでしょう。

　づづく

7月の展示について

梅雨まっさかり。雨がじゃんじゃん降っていますが、日本の梅雨は好きです。雨ならば、と本来のインドア気質が解放されるのか、思いっきり読書や書き物に没頭中。お客様にもご同様の方が多いらしく、本やお仕事らしきものを携えてご来店くださっています。中には編み物をしている人も。しっとりと手芸、いいですね〜。

　そんな今月の展示は「レース編み」。クワランカで第4水曜日と木曜日に開催しているレース編み教室の先生と生徒さんによる作品展。小物やアクセサリーの販売もあります。初夏を彩るレース作品の数々をお手にとってご覧いただけます。どうぞお楽しみに。

なかむらみえこレース編み教室 作品展　

2015年7月17日（金）〜26日（日）まで

2013年12月から毎月開催されているレース教室に通う生徒さんと先生による初めての作品展。期間中レース教室もあります。初心者大歓迎 ♪

＊＊＊＊＊＊レース教室開催日程＊＊＊＊＊＊

7月22日（水）15時〜／17時〜

7月23日（木）13時〜／15時〜

¥3.000 （材料費＋お茶とケーキ付き）

※初回以降は材料費抜きの¥2,000 になります。

お申し込み方法／メールまたは電話にて

info@qwalunca.com

TEL.0422-24-6455

カフェほど素敵な商売はない（5）

　「ブログ読んでますよ」と言っていただくことが多くなり、更新を頻繁にしよう！と思ったとたんに間があいてしまい、ごめんなさい。これからはきっちり更新します（なるべくね…）。いや、書き始めると早いのですが、やらなきゃ、と思えば思うほどつい後回しにしてしまう。これ、なんでもそうなんですよね。仕事、とか義務、と位置づけると辛くなる。趣味だと思うと楽しいんです。なので、この『カフェほど素敵な商売はない 』はあくまでも個人的な趣味ということで続けます(^ ^)

　前回物件探しのことを書きましたが、まず開業資金について触れておくと、会社退職時の蓄えのみでカフェを始めようと考えた私の予算は400万円程度でした。飲食経験が一切なく、どんな資格や準備が必要なのかもわからなかったので、とりあえず料理人を兄弟に持つ友人に相談しようと電話をしたところ、なんとその友人が一緒にやりたいと言い出したのです。彼女は早くにご主人を病気で亡くして一人で子育てしているシングルマザー。当時息子さんは小学校の高学年で、そろそろ仕事を、と考えていた矢先だったとのこと。もちろんお互いに未知の仕事に飛び込むのですからリスクも相当高いはずなのですが、なぜかトントン拍子で話しが進み、それぞれが300万円を持ち寄ってカフェをやろうということになりまた。

　上手くいく保証はない、それでも不思議と弱気になることがなかったのですが、この金額なら親族や金融会社に借り入れすることがなく完全自己資金のみで出来て、また、たとえ300万失っても同世代の人たちのように車や高級ブランドに走ることもなく地道に蓄えたお金なので「買った車がすぐにぶつけて廃車になっちゃった」と思えばいいかな、という考えがありました。そこで、ようやく物件探しが始まるのですが、結論からいうと屋上のカフェ物件を見つけるまでそれから2年近くかかってしまったのです。

　つづく

6月と7月に開催するワークショップのお知らせ

梅雨らしいお天気が続いています。緑が生き生きと輝く季節でもありますね。小雨のなか散歩をすると、普段聞こえない音がしたり、匂いがしたり。また、こんな日の読書や手仕事もはかどるもの。四季のある国に生まれてよかったと日々実感しています。

　さて、近日開催のワークショップのお知らせです。定例のワークショップに加え、この時期ながらのワークショップ「クワランカ・カフェのラッキョウナイト」の久しぶりの開催、西荻窪ではおなじみのヨンネさんの「手製本教室」当店初登場、そして吉祥寺で活躍中のイラストレーター、森本ひであつさんの「ウネミィのマスコット作り」の第2回目と、楽しい企画が続きます。お楽しみに♪

※ワークショップを開催したい、という作家さんも随時募集中です。カフェ営業中にテーブル席を2つ繋げたくらいのスペースで行う少人数制のレッスンと、定休日に貸切で行うレッスンの2種類ございます。ご興味のある方はこちらからお問い合わせください。

【お申込み方法】

メールまたは電話にてお申込み下さい。

メール：info@qwalunca.com

電話：0422-24-6455

【定例／新規参加者も募集中】

6月24日（水）

レース編み教室

15：00／17：00

材料費＋ケーキとお茶付き

¥3,000（2回目以降からは¥2,000）

主催／なかむらみえこ×クワランカ・カフェ

6月25日（木）

レース編み教室

13：00／15：00

材料費＋ケーキとお茶付き

¥3,000（2回目以降からは¥2,000）

主催／なかむらみえこ×クワランカ・カフェ

6月26日（金）

スピリチュアル女子会

19：30～21：30まで

¥2,000ケーキとお茶付き

主催／上田麻結×クワランカ・カフェ

上田麻結のブログ

http://blog.goo.ne.jp/uedamayu

【この時期のみ開催】

7月3日（金）

クワランカ・カフェのラッキョウナイト

19:30～21：00まで

¥2,000＋1オーダー

みんなでゆっくりとお酒を飲んでおしゃべりしながら、らっきょうを漬けます。ベランダのあるカフェなので、らっきょうは普通の甘酢漬けの他に、お日様に当てて発酵させるらっきょう漬けもつくってみます。お日様に毎日あてて、ゆっくりゆっくり発酵させてつくるらっきょうは、泡がぷくぷくと吹き出してきて、漬け汁がとろっと澄んでくると食べごろ。出来たらっきょうは、酢のつんとした感じがなく、味は優しくまろやかで、歯触りはしゃきしゃき、驚きの美味しさです。

主催／ラッキョウワークス

2011年から毎年夏に、カフェやスナック、ギャラリー、結婚式など、いろんなところでいろんな人とラッキョウを剥くワークショップを開催している。

http://luckyou.jugem.jp/

【初登場！】

7月8日（水）

革装の豆本 or 切手を収める 豆本講座

13:00～16:00／19:00～22:00

¥4,800（材料費込み・ケーキと飲み物付き）

革装の豆本と切手を収める豆本どちらか選んでいただき、製本します。革装の本ってどうやってできているのかな　興味はあるけど、難しそう？まずは、豆本で作ってみませんか　ページの多い本の構造を知っていただきながら紙を糸かがりし、花布をつけて革表紙の小さな本にしましょう（中身は無地のノートタイプです）ご希望の方はネックレスに仕上げることもできます。

主催／古本と手製本 ヨンネ

東京・西荻窪を中心に手製本教室を開いています。詳細はNewsやお知らせをご覧下さい。図書館やブックカフェ、本屋さんへの出張製本講座や豆本ワークショップを通じて、手製本を伝えています。本の修理や製本の受注製作、製本雑貨、豆本、古本の販売、なども。

http://blog.yon-ne.com/

【第2回】

7月18日（土)

ウネミィのマスコット作り

19:00～21:00

¥1,500 ＋オーダー（材料費込み）

羊毛フエルトを使って、オリジナルキャラクター「ウネミィ」のマスコットを作ります。

とても可愛いので、ブローチやキーホルダーにも♡

主催／森本ひであつ

福井県生まれ　セツ・モードセミナー卒業　ほぼ日刊イトイ新聞 「オーダー絵はかわいい」、「井の頭公園 とび地」掲載　井の頭アートピクニック メインビジュアル、ディレクション、井の頭公園内グループ展「春めぐり」展　企画・運営、吉祥寺アトレオープン時のポスター制作、井の頭公園100祭ライブペイント、GEISAI5「Illustration」誌スカウト審査賞、Free Art Free 2004準グランプリ、Heart Line Project2005 企業広告大賞、日本パッケージングコンテスト入賞「Loretta」、Loretta パッケージ、パンフレットのイラスト担当。

http://www.hideatsu.com

ご近所散歩

自分でお店をやっていると土日祝はたいてい仕事で、なかなか他店に行けません。また、月曜日定休の同業者も多く、これまた遊びに行くことが難しい。（そういえば月休のカフェ同士のミーテイングを最近やってなかったわ。スパイスカフェさん、イリヤプラスカフェさん、ご無沙汰しています〜。近いうちにまた是非！）

　という訳で早朝から営業しているお店はありがたく、時々おじゃましています。西荻時代は「ていねいに、」さん。吉祥寺に来てからは「チャイブレイク」さん。そして今回モーングをいただいたのは「ムスイ」さん。

　クワランカから徒歩3分という近距離なのに、なかなか伺えなかったのですが、とうとう昨日行けました。いつも食べ始めてから写真を撮るのを忘れていたことに気がつき、今回も食事途中でパチリ。

　自家製パン&ミネストローネに珈琲がついて380円という驚きの安さ。パンも好みのタイプでした。ランチタイムに入る頃混雑してきたのでゆっくり居るのも悪いようで（これは自分でも店をしているのでついそう思ってしまう、慣習ですね。）井の頭公園へ。初夏の公園をのんびり散歩しながらリフレッシュしました。早朝から開いているお店の方々には、ただただ感謝です。ありがとうございます〜(^ ^)