ランチパーティー、ティーパーティー

明日５月２８日（土）は１３時まで貸切とさせていただきます。
たった今、ラム漬けいちじくとバナナのチーズケーキ￥400が焼き上りました。焼き上がりと同時に冷やしておいた分が売り切れとなりまして、あら熱をとるまでの少しの間お待ちいただくことになります。
さて、ココナッツミルク風味のくずもち￥300と人気を争うチーズケーキですが、ランチパーティー、ティーパーティーでも欠かせない存在で、明日、朝一番のランチ貸切の時のデザートにもお出しします。明日は夕方もティーパーティーのご予約が入ってますが、こちらは１４名様ですので、ご予約以外のお客様にも若干お席があります。ハロー西荻スタンプラリーのお帰りの際に覗いてみてくださいませませ。

PAY DAY

今日２５日はお給料日の人も多いことでしょう。給料日もボーナスも無い自営業としては、うらやましい限りです。そのせいか、本日ランチのあとデザートをご注文いただくことがいつもより多い気がします。プチ贅沢？
ちなみに写真は辛みそサラダ麺￥750＋ランチドリンク（フルーツハーブティー・ポットサービス)￥200＋黒ごまのシフォンケーキ￥300でございます。

エリナのパンふたたび

お客様にソフトバ◯クの社員の方がいまして、やれTwitterをやってないなんて…、とかブログの更新しなさすぎだとか、叱咤激励をいただき、そうかよ！じゃあやってやろうじゃないかよ！と一念発起して携帯の機種変更をしました。
これからはちょくちょくお店から情報発信しま〜す。しばらくはネタも無いので、お薦めメニュー紹介です。週末には売り切れることも多い「エリナのパンとサラダとスープのセット￥900」週明けすぐにスープの仕込みをして、みなさまのオーダーを待ってます。今週は新ごぼうのポタージュと心の酢を使った野菜サラダのセットです。
また、パン単品￥100もありますので、小腹がすいた時にどうぞ。

※心の酢 有機栽培米を使った上澄み無濾過のまろやかな純米酢。店頭にて￥798で販売中！

Ｍミーティングのこと

連休明け、小雨模様の火曜日。
10周年記念イベント無事終了後、ＧＷに突入し、ブログ更新も滞っていましたが（いつものこと？）、先日イリヤプラスカフェで行われた第二回Ｍミーティングのことについて遅まきながら書かせていただきます。
Ｍミーティングとは、カフェオーナーで月曜日に集まれる人による不定期会合のこと。最初はスパイスカフェのオーナーの呼びかけで始まりました。カフェオーナーなんて、わりと横の繋がりを持たないマイペース人間が多く、私もそれまで他店の方とはそれほど面識が無く、ドキドキしながらスパイスカフェを訪ねたのですが、さすがに皆さん知識見識豊かで、ちゃっかりお得な情報をゲットさせていただきながら、楽しい時間を過ごさせていただきました。今回イリヤプラスカフェを会場としてお借りして第二回目が開催されたのですが、沢山のカフェオーナーが集合しました。さすが皆さんお店に負けないキャラクターの持ち主で会話が弾みした。その際、今後各店協力してカフェのフリーペーパー作りやイベントをしましょう！という話しに花が咲き、今からとても楽しみ！
また、Ｍミーティングに興味があるカフェオーナーさんがいらっしゃいましたらご連絡ください。次回のミーティングにお誘いします。

第二回 Mミーティングに参加します。

中島のノブユキさんのピアノリサイタルが大盛況にて無事終了しまして、しばらく腑抜けておりました。なんとなくあの夜は夢だったような気がしますが、ちゃんと収録した映像がありますので現実ですね…。お客様から、また開催してくださいとのリクエストも多く、まあピアノも置いちゃいましたので、またピアノ関係の企画をやりたいです。
　ところで毎日のカフェのお仕事ですが、ゴールデンウイーク前ということであわただしい日々が続いています。でも毎日をやりすごすだけではスキルアップ出来ません。他のカフェがどういう創意工夫のもとに営業しているのか勉強させていただくべく、カフェのオーナーズミーティングに参加してきます。第一回はスパイスカフェにて、monday/月曜日に集まれるカフェオーナーたちの ミーティングとして始まりました。次回はイリヤプラスカフェにて開催されます。私はスタッフEちゃん、近所でお店をやっているKさんと三人でいきます。イリヤプラスカフェは何度も写真で見て素敵だなあ、と思ってまして、以前近くまで行っても道がわからず引き返してきたことがあるので、訪れるのが本当に楽しみです。ナオミさん場所のご提供ありがとうございます。

第二回 Mミーティングのお知らせ
【場所】　イリヤプラスカフェ　東京都台東区下谷2-9-10　（日比谷線「入谷」駅から徒歩1分）
【日時】　4月25日（月）　16時〜20時
【定員】　約35名 (先着順)
【参加費】　無料
※お茶、お酒、お弁当、おにぎり、なんでも、ご自分が召し上がりたいものを持ち寄りにて、ご参加をお願いいたします。
※また、ゴミの持ち帰りも各自、お願いいたします。
カフェオーナーやスタッフたちとお話できる自由なお茶会です。参加者を募集中です。
参加ご希望の方は、イリヤプラスカフェ、今村ナオミまで、メールにて、お申し込みください。
【宛先】　naomi-imamura☆m3.gyao.ne.jp　（☆を半角の@に変更して入力してください）

今夜いよいよ中島ノブユキさんのライブ！

この３週間さまざまなことがありましたが、本日７時半より、予定通り中島ノブユキさんのライブを行います。クワランカがある西荻北が計画停電エリア内だったこともあり、急遽生ピアノを導入したり夕べもヒヤリとする余震があり、のバタバタもありでしたが、おかげさまで無事ライブ当日を迎えることができました。今回の震災の影響で、ご来場できなくなったお客様がいる関係で若干お席がありますので、是非ぜひお越しくださいませ。
www.qwalunca.com（PC）
LVE詳細情報

ぼちぼちやります。

先日の座談会が終わりようやく一息つきました。するとまたしてもいろいろな考えが頭の中をよぎるもので、まあ「あれで良かったのかな〜？」的な反省モードに入ったのですよ。イベントを予定通りやることや多くの人にご協力いただきつつ、チャリティーに変更したことなど、正直迷いながら進めたことで、たくさんのご来場者に来て良かったと言ってもらったものの、なんとなく気分は曇り空…。
そんな時「ほぼ日刊イトイ新聞」を見て、少しだけ気持ちが落ち着いたのです。
内容は「ほぼ日」を読んでもらえればいいのですが、とにかくしゃがみ込まずに進もうかなあ、と思いました。そういえば、去年の今頃マーコさんに手相を見てもらい、「これからますますクワランカとしてやりたいことができるようになるわよ！」と嬉しいお墨付きをいただいたのを思い出しました。とりあえず、たまりにたまった通常業務（主に仕込み）をやっときまーす！